第18章 豬下水真好吃啊
拿著傢夥事兒出來的宋巧娘,手裡棍子『咣』一聲掉在地上。
她沒聽錯吧?
酒樓收筍一斤三文?!!
餘月應,「小哥來的正好,這一百斤筍是剛新鮮剝出來的,你看是全部裝走嗎?」
夥計笑意爬滿全臉,「那正好!這一百斤我裝走,明個也就不勞煩您送了。」
說著從懷裡掏出錢袋,「餘姑娘,筍我就裝走了,這錢您拿著,掌櫃的今日忙脫不了身,托我帶句話給您,說是姑娘這幾日有空的話勞煩再去趟福滿樓。」
「我知道了,多謝。」
夥計帶完話,餘大山幫忙裝完筍,夥計駕著馬車匆忙離開。
餘月顛顛手上的錢袋子。
挑眉,三百文有這麼重?
宋巧娘站在原地,雙手緊握著,總覺得現在的閨女自己有點高攀不起的模樣……
餘月隨手拎著錢袋,轉身牽著宋巧娘,「娘,賺差價的事忘了跟你說,你跟爹進來我慢慢說。」
………
「原來是這樣!我閨女可真是個有本事的!」
餘大山猛拍大腿,伸長脖子湊上前,「閨女,這麼說來,酒樓給你一斤三文,你來村裡收一斤一文,每斤你能賺個兩文?!!」
餘月表情平靜的點頭。
眼見餘大山又要提高嗓門,宋巧娘忙打斷,「小聲點,萬一別人聽到怎麼整?」
「是是是,媳婦你說的是。」餘大山縮著脖子壓低聲音應著。
餘月將銀錢倒出來,數了數,多了五十文,福滿樓掌櫃的倒是個有心思的人……
數出五文錢,其他裝進錢袋。
扭頭看向餘種地,「小弟,這五文錢你拿著,想買什麼就買什麼。」
宋巧娘面色著急,「閨女,這錢你快收好,你小弟還小用不到錢,他想要什麼我給他買。」
餘種地手裡捏著捨不得拆開的糖葫蘆,眨著大眼睛拒絕,「阿姐,娘說的對,我有糖葫蘆就夠了,我不要錢。」
餘月不搭理他們,將五文錢裝進餘種地兜裡,「阿姐賺錢了有錢,這是阿姐給你的,你拿著買零嘴。」
餘種地眼裡亮亮的,他覺得,此時的阿姐好像發著光一樣。
阿姐對他這般好,等他長大後一定要保護阿姐!賺很多很多的錢給她花……
眼見天色不早了。
餘大山幫忙將米面肉拿到廚房。
宋巧娘洗乾淨手,「閨女,你去歇著,娘來做飯。」
一想到宋巧娘的水可燉萬物,餘月忙搖頭拒絕,「娘,我買了肉還是我來做飯,不如你用草木灰搓洗豬大腸吧,要多搓洗幾遍才會幹凈。」
「行,那娘給你打下手。」
看著端著草木灰跟豬大腸出去的宋巧娘,餘月撓撓額頭。
家裡人也不問問買豬下水幹嘛,看樣子現在無論她做什麼,幾人都覺得見怪不怪了。
想著目光移到五花肉上,她好像,忘了買糖跟鹵料了……
算了,今天就在空間裡買點吧。
轉身彎腰,手放進牆角的竹筐裡,意識進入空間。
找到白糖跟鹵料,忍著肉疼花了一兩銀子兌換了一頓飯的。
真是不當家不知柴米油鹽貴!
雖說鎮上白糖貴,調料也得去藥房買,就算買一堆也用不了一兩啊!!!
收回思緒,餘月將五花肉洗乾淨,切成小塊,等會在小竈上炒糖色燉煮五花肉,豬大腸清洗乾淨後就在鍋裡鹵。
臨時搭建的兩個鍋都用完了,米飯怎麼煮……
看樣子得儘快商量蓋房子了,到時候多蓋幾間分開住,多做幾個竈台。
餘月走到門口,脖子伸出門外,「娘,家裡沒地方煮米了,我們主食怎麼做?」
「沒地方就不煮了,忘了跟你說今早你二伯母悄悄送過來兩個窩窩頭,在牆角碗裡,今晚吃就行了。」宋巧娘用力搓洗著豬大腸。
餘月收回頭,在蓋著的碗裡找到兩個邦邦硬的窩窩頭。
也行,沒主食的話她多炒個菜,反正吃飽就行。
她這二伯母倒是個老實寡言的人,從來沒擠兌過他們三房,一心伺候兩個老不死的。
隻可惜二房軟弱不敢分出來,她目前想幫也幫不了,隻能以後找機會了……
「阿姐你好厲害啊,今晚我們又有肉吃了。」餘種地坐在門口,手裡拿著糖葫蘆,眼巴巴的看著餘月捧場。
餘月翻炒著紅燒肉,回頭看眼,「糖葫蘆你都拿了一下午了,怎麼還不吃?」
餘種地抿唇搖頭,「阿姐我不想拆開,拆開一吃就沒了。」
這話讓人心疼。
上輩子這麼大的孩子,哪個不是家裡人捧在手上的心肝,吃食變著法的做還挑的不行。
爺爺還在世的時候,也會換著樣給她做吃食……
餘月走過去,伸手摸摸他的頭,拿過糖葫蘆撕開,「糖葫蘆放太久會化掉的,你不吃就浪費了,你吃完了阿姐再給你買。」
「阿姐你吃。」
餘月看著遞到嘴邊的糖葫蘆,咬掉一顆,「阿姐吃了,你快吃。」
「好!我去跟娘一起吃!」餘種地應著向屋裡跑去。
這孩子,懂事的讓人心疼。
飯桌上。
一盤五花肉,一盤鹵豬大腸切片,一盤五花肉炒筍,再加兩個窩窩頭。
「閨女,這肉真好吃,燉的又嫩又不油膩,得勁!」餘大山笑呵呵。
「娘,你嘗嘗豬下水。」餘月夾筷子遞過去。
宋巧娘臉上猶豫再三,一想到自己清洗的非常乾淨,再看吃的極香的兒女,夾起大腸放在嘴裡。
沒有一點奇怪的味道!
搭配著料鹵出來浸泡過的,口感彈牙又好吃!
宋巧娘吃完又夾一筷子,眉頭輕皺思索,「閨女,你說這豬下水我們做來賣行不行?」
餘月停下筷子,「娘你可真聰明,我也是這樣想的,隻是我不打算自己賣,清洗豬大腸很費勁,如果可以的話還是打算賣方子。」
「說的也是,這點我都清洗了很久。」
餘月嘴角勾起笑,不錯嘛,她娘可算是會思考了,不再像以前似的隻會聽從不思考了。
吃完飯後,餘大山帶著餘種地去刷碗。
餘月同宋巧娘坐在院裡乘涼,「娘,現在也賺了點銀錢,我想蓋新房。」
「蓋新房?」
……

