餘月方錦為臉上一喜，繼續道，「隻是這筍曬成筍乾的成本很高，便利的話方掌櫃可以私下曬。」

　　「行，多謝餘姑娘，錦為還想買麻椒魚的方子，你看多少銀子合適？」

　　餘月沉思，昨天本想將麻椒魚賣個高價，既然長久合作了，不如做個人情。

　　「方掌櫃給我二十兩就行。」

　　兩人心知肚明，愉快拍定簽了合約。

　　在廚房備菜的宋巧娘，卻一直關注著院裡的動靜。

　　聽閨女這樣隨隨便便賺了二十兩銀子，一晃神差點切到手。

　　宋巧娘突然覺得，她閨女這麼有本事，婚事果然不能著急，一定得找個與她相配的對她好的……

　　「這都正午了，方掌櫃不如留下吃完飯再走？」

　　「如此甚好，那錦為便多叨擾了。」方錦為說著轉身，「去將帶來的東西拿進來，吃完午飯我們再走。」

　　小廝應聲忙去搬東西。

　　見他答應，餘月表情一緊，她隻是客氣下，沒想到人家真留下了？

　　「爹，那你陪方掌櫃坐會，我去給娘打下手。」

　　「噯好。」

　　餘月走進廚房，宋巧娘好似看到救星般，看眼院裡小聲，「閨女，幸虧你來了，不然我這廚藝真拿不出手。」

　　「沒事娘，我來做就好。」餘月看著備好的菜不夠，動作麻利的又準備了幾樣。

　　院裡。

　　餘大山兩手緊捏，局促的坐在一邊。

　　方錦為見狀，岔開話題，「餘姑娘這般聰明伶俐，指定餘伯父教導有方。」

　　一聽提到自己閨女，餘大山瞬間打開話匣。

　　「掌櫃的這可就說錯了，不是我教導有方，是我閨女天生聰明，我給你說啊……」

　　聽著餘大山越說越離譜，餘月出來阻止，「爹，沒柴了你拿點柴進來。」

　　「噯好！這就來。」

　　看著餘大山的背影，方錦為雙眸微眯。

　　昨日見餘月一人來賣方子，本以為是家裡長輩忙，今日一看未必是這樣。

　　從幾人的表現中可以看出，家裡大事是這丫頭做主，小小年紀便有這番作為，以後還能了得。

　　廚房香味傳來，見幾人端菜出來，方錦為想幫忙被拒絕。

　　按照餘月的提醒，宋巧娘提前單獨準備好一份飯菜。

　　有小廝跟來，方錦為如若出自大家族，小廝家法嚴必定不會與他們同桌吃……

　　簡陋的桌上，普通的碗碟裡，卻擺著賣相極好味道誘人的飯菜。

　　「家裡簡陋，家常菜而已，還望掌櫃的不要嫌棄。」餘大山招呼著。

　　方錦為震驚！

　　這菜還簡陋？

　　這都能比得上自己酒樓的飯菜了！

　　方錦為看向顏色紅潤油亮，呈琥珀金黃色的肉，滿是震驚。

　　「這道菜，不知是怎樣做出來的？」

　　餘月看向他，並未隱瞞，「糖色炒出來的，方掌櫃嘗嘗是否合胃口。」

　　等餘大山動筷，方錦為動作優雅的夾起，放在嘴裡慢嚼，「肥肉部分晶瑩半透明，瘦肉裹滿醬汁，濃香醇厚，鹹甜交織，肥而不膩，好吃！」

　　「掌櫃的說的不錯，你再嘗嘗這道菜怎樣。」

　　方錦將目光移向鹵肥腸。

　　雖說已經切成片狀了，可他要是沒看錯的話這是豬大腸吧，那是豬身上很臭的地方。

　　對於他們來說，豬大腸這種骯髒的東西平日裡根本接觸不到，更何況他也不喜歡內臟這些東西……

　　掙紮再三，還是夾了一筷子放嘴裡，咀嚼後眼睛都亮了起來，「這豬大腸不但不臭！香味十足，吃著還彈牙！不知是怎樣做出來的？」

　　餘月見狀，勾唇輕笑，「方掌櫃，想買嗎？」

　　方錦為點頭，「買！必須買！等吃完飯我們細談！」

　　開玩笑，這可是送到眼前的發財樹，被別人買走可就不好了……

　　吃飽喝足，方錦為臉上罕見的出現紅暈，太好吃了沒控制住，一不小心吃了兩大碗。

　　「方掌櫃，我們生意來往多次，這次兩道菜你打算出價多少？」

　　聽到餘月又將主動權交給自己，想到賣筍的事，這次並未開價，「這兩道菜味道甚好，給少了我怕不合適，還是你來出價吧。」

　　餘月面帶笑，真不愧是生意人，肯定是怕又被她給坑了。

　　「既然如此那我就直說了，這道紅燒肉目前沒人會做，說實話後續有心人模仿必定會八九不離十，你給個三十兩就行，

　　隻是這個豬大腸的做法容易，但是滷味料要去藥方單獨配，到時候鹵料方子給你，隻要你不洩露，就沒人能模仿出來，這個你給個一百五十兩就行了。」

　　還行，價格在自己想的範圍內。

　　兩人拍定，寫好方子簽訂合約。

　　看著這次兩道菜的配方，方錦為倒是挺滿意，尤其是鹵料的搭配，都是有技術含量的，這錢花的值！

　　送走了方錦為，宋巧娘鬆口氣的拍拍胸口，「還好還好，可算沒出岔子把人送走了。」

　　「媳婦你說的是，今天頭一次見閨女這樣做生意，緊張的我心都快跳出來了。」

　　餘月哭笑不得，「爹，娘，這都是賺錢的小場面，等以後賺大錢你們習慣就好了。」

　　「閨女，你剛剛賺了多錢啊？」

　　看著滿眼渴望的餘大山，餘月伸出兩根手指，「二百兩。」

　　「我的天呦！」

　　夫婦兩人覺得心臟都不好了，他們閨女咋這有本事，幾句話的功夫賺了別人幾輩子的錢。

　　要知道村裡正常一家人每年的花銷也就不到二兩，要是節省點的也就隻花一兩多。

　　餘月走到桌前，看著方錦為帶來的東西。

　　六條肥五花，六包點心，三塊顏色清新的布，看樣子是用心了……

　　前兩天剛搬過來時，裡正伯伯，杜伯伯以及吳家嬸子都給自家送來了東西，正好一家一條五花一包點心。

　　餘月想著看向餘大山，「爹，福滿樓一天要五百斤筍，光靠我們自己掰是不中用的，不如我們請人，還是給他們一斤一文錢，你覺得怎樣？」

　　「閨女你說的對，每天五百斤不是個小數目。」

　　餘大山說著，想起剛剛宥安跟自己說老宅的人來鬧了。

　　眉頭皺的能夾死隻蒼蠅，憂慮道，「閨女，要是老宅知道我們收筍，指不定過來鬧咋整？」

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