很多客人本就是沖著和平飯店的飯菜來的，此刻順手買幾包沈老闆極力推薦的點心，帶回去給家人嘗嘗，再自然不過。

　　尤其是那些在工廠上班，中午出來打牙祭的工人，更是爽快，三三兩兩湊在一起，你買這樣我買那樣，互相分著嘗嘗鮮。

　　老福叔精心準備的三百份點心，在沈音音重點推介後的短短一個多小時內，竟被搶購一空！

　　「什麼？賣完了？」範姐看著空蕩蕩的櫃檯和後面還排著的幾個客人，有點傻眼，趕緊打發一個腿腳麻利的小夥計。

　　「快！快去老福記！請老福叔趕緊再送些點心來！有多少要多少！」

　　小夥計應了一聲，便一路小跑衝到老福記。

　　老福叔剛剛做完沈音音要求的點心，一樣五十份，此刻正坐在鋪子裡慢悠悠地喝著濃茶，盤算著下午再做點什麼，便看到小跑而來，滿頭是汗的穿著和平飯店統一服裝的小夥計。

　　老福正想問問這小夥計發生什麼了，為什麼跑這麼急，就聽到小夥計上氣不接下氣地說「老福叔！點心！飯店裡賣光了！快！還要！有多少要多少！」

　　老福叔端著茶杯的手猛地一抖，滾燙的茶水潑了一手都渾然不覺，他瞪圓了眼睛，驚得花白的鬍子都翹了起來：「啥？！賣光了？！這才晌午頭！娃娃，你莫不是逗我老頭子開心？你這口氣不小哇！」

　　「真的！千真萬確！」小夥計急得直跺腳，「沈老闆親自在櫃檯上推薦，大傢夥兒都搶著買！您這三百份，眨巴眼的功夫就沒了！後面還有客人等著呢！範經理讓我趕緊來請您救急！」

　　「老福叔！您快別喝茶了！我真沒騙您！」

　　小夥計急得眼睛都快冒煙了，也顧不上什麼禮貌了，直接上手將老福叔手裡的茶杯放到茶幾上，又作勢要將老福叔從椅子上拉起。

　　看著小夥計急得臉都紅了，不像作偽的樣子，老福叔終於信了。

　　他猛地站起身，渾濁的眼睛裡爆發出難以置信的光芒，隨即，巨大的激動和懊惱衝上他的腦門。

　　早知道沈音音這妮子有這麼大本事，昨晚就該別怕浪費，多做點！

　　「好！好！等著！」

　　老福叔聲音都洪亮了幾分，他立刻將櫃檯上的點心包起來遞到小夥計手裡，拿到點心，小夥計便腳底冒煙地朝和平飯店的方向跑去。

　　送走了夥計，老福叔就立即衝進後廚，把剛準備休息的兩個徒弟吼了起來：「別歇了！快！快和面！開爐子！」又朝著前面鋪子喊：「老婆子！快進來幫忙！大買賣來了！」

　　老福叔的老伴聞聲進來，看到老頭子那打了雞血似的模樣，又聽說了原委，也是又驚又喜。

　　於是乎，老兩口加上兩個徒弟，四個人在後廚狹小的空間裡立刻忙得團團轉。

　　和面、調餡、壓模、看火候……

　　原本清靜的後廚瞬間充滿了緊張的勞作氣息和濃郁的甜香。

　　有老福叔親自坐鎮指揮，兩個徒弟的動作比平時麻利了十倍，額頭上都冒出了細汗。

　　小夥計帶回來的這一百五十份點心，如同杯水車薪，在和平飯店中午持續的客流中，很快也見了底。

　　到了下午四五點鐘，晚飯的客流還沒正式上來，和平飯店門口卻意外地排起了另一支隊伍——大多穿著幾個大廠的工裝！

　　「同志！老福記的點心還有嗎？給我來兩包雙桃酥！」

　　「我要杏仁餅！早上我們車間老劉分了我半塊，可太好吃了！」

　　「棗泥方糕！還有沒有？我媳婦兒點名要這個！」

　　中午的時候他們抱著試一試的心思，打包了點心回廠裡，吃下午茶的時候，他們一如平常的在車間一分食。

　　這不分還好，一分，老福記那幾十年沉澱下來的好味道，瞬間征服了眾人的味蕾。

　　在口口相傳之下，引得大批工友下班後直接湧向和平飯店，都想買點這「沈老闆都極力推薦的老字號點心」帶回家。

　　沈音音看著這意料之外的火爆場面，再次站到櫃檯前，拿起最後僅剩的幾包點心，聲音帶著歉意卻依舊熱情：「感謝大傢夥兒捧場！老福記的點心確實供不應求了！今天最後這幾包，賣完就真沒了！不過大家放心，我們已經和老福叔說好了，明天一定多備貨！大家明天請早！或者，直接去街口老福記鋪子裡買，味道一樣好！」

　　人群雖然有些失望，但聽到沈老闆說明天還有，又得知可以直接去老店買，情緒也緩和下來，紛紛記下了「老福記」的位置。

　　當即便有不少人決定，明天早點來排隊，或者直接去老福記看看。

　　夕陽的金輝灑在熱鬧漸散的和平飯店門口，也灑在不遠處街口那間小小的「老福記」招牌上。

　　老福叔站在自家鋪子門口，看著和平飯店方向絡繹散去的人流，又低頭看了看自己沾滿麵粉油漬的雙手，布滿皺紋的臉上，慢慢綻開了笑容。

　　而那後廚裡，徒弟們依舊在熱火朝天地備貨。

　　和平飯店的點心櫃檯儼然已經成了飯店新的風景線。

　　第二天，幾乎每桌客人用餐完畢結賬時，都會順手指向那紅紙金字的招牌海報：「勞駕，再給我包兩斤雙桃酥帶走！」

　　「杏仁餅還有嗎？來三包！」

　　很快，老福叔、老伴連同徒弟連夜趕製的六百份點心，在午市剛過，晚市尚未開啟的下午三四點鐘，就已經售罄了！

　　玻璃櫃檯裡隻剩下零星碎屑，像被席捲過的戰場。

　　與此同時，街口那間原本門庭冷落的「老福記」鋪子，也悄然熱鬧起來。

　　不斷有提著和平飯店食盒或印著和平飯店字樣的紙袋的顧客循著地址找過來，探頭詢問：「老闆，點心還有嗎？和平飯店那邊賣完了！」

　　「您這兒就是老福記？給我稱點杏仁餅！」很快，老福叔和夥計們就忙得腳不沾地。

　　沉寂多年的老鋪子，久違的響起算盤珠子噼啪聲和顧客盈門的喧鬧。