顧遠洲轉身，聲音恢復了軍人的冷硬和利落。

　　他脊背挺直，活像一桿標槍，俊顏上少了些日常的柔和染上了工作的冷肅狀態，他揮了揮手，帶著士兵們押著面如死灰的王癩子和瘦子，大步流星地走出了和平飯店的店門。

　　夕陽的餘暉將他們的身影拉得很長，深綠色的軍裝彷彿鍍上了一層金邊，漸漸融入門外喧鬧起來的街市背景中。

　　店內重新安靜下來，隻剩下忙得像陀螺一樣的店員和主動留下來幫忙收拾的街坊，食客們看著滿桌幾乎沒動就被打翻的飯菜，臉上都露出尷尬和歉意。

　　「沈老闆，這……這飯錢……」

　　「是啊，雖然沒吃好，但該結的賬還是要結的！」

　　「對對對，不能讓你再虧了！」

　　沈音音看著眾人誠懇的樣子，心頭的倦意終於被暖意驅散了一些，這也正是80年代的魅力所在！

　　人們還沒有被快速發展的時代所裹挾而變得冷漠和步履匆匆，現在的街坊鄰裡大多充滿了人情味！

　　沈音音深吸一口氣，臉上重新掛起溫和但略顯疲憊的笑容，擺了擺手：「今天讓大家受驚了，這頓飯，算我請大家壓驚！剛才顧連長已經和大家解釋了，這一次的損失是由我們承擔的，大家的心意，我心領了！」

　　「那怎麼行！」

　　聽見有沈音音這麼一說，立刻有人大聲反對，「我們也都知道的，你們開店不容易！這些浪費掉的食材可都是用票和錢換來的！誰的錢也不是大風刮來的，再說了，我們剛剛沒有站出來幫你說話，是我們不厚道在先！」

　　「就是！該多少是多少！」

　　大家立即大聲附和起來，這頓飯錢對他們來說或許算不上什麼大錢，可他們所有人的飯錢加起來可是一筆不菲的巨款！

　　可沈音音態度很堅決，事情發生在他們店裡，雖然已經解釋清楚了，但是她寧願虧一些，也不願意留下什麼話柄！

　　「大家能平安，就是最好的結果，賬真不用結了！如果大家真覺得過意不去……」

　　一邊說著她目光掃過那些主動彎腰幫忙收拾鄰桌殘局的人，「就請幫幫忙，把自己桌子附近的收拾一下，放到那邊的空筐裡，就算是幫大忙了！」

　　她這麼一說，那些原本因為不好意思而留下來幫忙的人幹起活來就得更起勁了。

　　大家小心翼翼地避開地上的油污和碎片，把自己桌上的碗碟歸攏，把沒打翻的椅子扶正。

　　「沈老闆，放這裡行嗎？」

　　「小心腳下，這裡有碎瓷片！」

　　「哎喲，這湯灑了，我找抹布擦擦……」

　　沈音音看在眼裡，心頭那點因風波而起的陰霾，被這份樸素的善意驅散了不少。

　　她示意服務員小翠：「小翠，去把廚房裡剛烤好的那盤雞蛋糕拿出來，給幫忙的街坊鄰居一人分一塊，算是咱們一點心意。」

　　很快，帶著溫熱甜香的雞蛋糕被端了出來，幫忙的人起初不好意思接，在沈音音和店員們的堅持下，才紛紛道謝收下。

　　小小的點心，像一塊塊小小的熨鬥，熨平了剛才的尷尬，讓氣氛真正緩和下來。

　　很快，和平飯店裡的殘局就被收拾乾淨，幫忙的人陸續散去，店裡隻剩下和平飯店的員工們。

　　飯店的衛生和布局雖然十分快速的恢復完畢，但是出了這樣的事情，不管是員工們還是沈音音都已經身心疲憊，今天繼續開業顯然不太現實。

　　沈音音走到被擦得乾乾淨淨的櫃檯後面，擡手示意大家都聚過來。

　　夕陽的最後一點餘暉透過窗戶，在她身上勾勒出柔和的輪廓，也照亮了她臉上的從容與堅定。

　　「大家今天都被嚇壞了吧？」

　　沈音音的聲音很溫和，帶著安撫的力量，看著大家點頭，她輕輕嘆了口氣，「今天的事，大家都第一次碰見，慌了陣腳也怪不得大家！何況那種場面，誰見了都慌。」

　　這場面別說是店員們了，就是沈音音都還是第一次碰到。

　　畢竟上一世她開飯店的時候法律體系已經十分完善，在取證方面也十分方便，這種一眼就能看穿並且一不小心就會被判定為謀殺的事情可不會發生！

　　沈音音好看的眉頭微微皺起，柔和的她話鋒一轉，眼神變得銳利起來，「但是，今天也暴露了我們很大的問題！」

　　她環視著每一位員工，「客人突發嚴重狀況，我們全都慌了神！不知道該怎麼辦！不知道怎麼判斷情況！更不知道怎麼安撫其他客人！這才讓那幾個壞人有空子鑽，把小事煽風點火鬧成了大事！差點害了一條人命，也差點毀了咱們的飯店！」

　　員工們點了點頭，提起剛剛那壯觀的場面，大家的心中也滿是後怕。

　　「所以，」沈音音的聲音清晰而有力，「趁今天飯店要休整，我們正好補上這一課！從現在開始，咱們飯店在下班衛生打掃完成以後，進行時長為一小時半的培訓！」

　　沈音音也體諒大家都是有家庭要照顧的人，但這訓是必須要培的，並且刻不容緩，沈音音自然也不會讓大家白忙活，這培訓的工資就按照大家各自的工作時薪來算。

　　大家一聽聽課還有工資拿，無神的眼神立馬都亮了起來。

　　說著，沈音音不再浪費時間，她走到平時用來寫菜單特價的黑闆前，拿起粉筆，在黑闆上乾淨利落地寫下：「和平飯店培訓第一課：識別嚴重過敏反應！」

　　「記住幾個關鍵點：突然呼吸困難、喉嚨發出怪聲特別說明，就像拉風箱一樣的聲音、皮膚大片起紅疹或發紫、意識模糊甚至昏迷、脈搏又快又弱！看到這些，別猶豫，立刻像我今天那樣，馬上放平病人！如果呼吸暫停，立馬開始心肺復甦！同時，大聲呼救，讓最快的人去叫醫生、拿葯！」

　　沈音音的眼神專註，彷彿剛才的疲憊一掃而空，隻剩下一種要將知識和力量傳遞給同伴的迫切。

　　至於具體的操作步驟，沈音音沒有急著去培訓！