「還有……時安小時候生病，家裡從來不給治。」姜雲舒輕聲嘆道，手上翻炒的動作卻未停歇。

　　鐵鍋裡，雞丁裹著紅亮的醬汁，在熱油中滋滋作響，花椒和幹辣椒的香氣在廚房裡炸開，辛辣中帶著誘人的焦香。

　　「簡直是豈有此理！」

　　金老爺子頓時拍案而起，怒意剛湧上心頭，卻被姜雲舒行雲流水的烹飪手法給奪去了注意力。

　　隻見她手腕輕抖，雞丁在空中劃出漂亮的弧度，又穩穩落回鍋中。

　　老爺子一時忘了言語，半晌才遲疑道：

　　「丫頭，這道菜就是你說的……宮保雞丁？」

　　姜雲舒唇角微揚：「嗯，這是一道川菜，加花生米一起炒，很好吃。」

　　說著，她就撒了一把金黃的花生米下去。

　　香氣瞬間被激發出來，金老爺子看的忍不住吞了吞口水。

　　「雲舒啊，你這手藝，跟誰學的？」

　　「小時候家裡窮，得自己做飯。」

　　姜雲舒面不改色道，手上利落地將雞丁盛出，又起鍋熱油，準備做糖醋排骨。

　　案闆上的排骨早已被腌制的入味，裹著層晶瑩的光澤。

　　金老爺子聽得心頭驀的一酸。

　　這丫頭，小小年紀就得自己照顧自己，難怪這麼能幹。

　　再想想自家那個十指不沾陽春水的孫女，他不禁長嘆一聲。

　　葛子村那樣的窮鄉僻壤，怕是連口熱飯都難吃上。

　　陸時安小時候，不知道過的怎樣的日子。

　　「那陸時安那小子……小時候也這麼苦？」

　　他總算想起正事，可話剛出口，又被鍋裡「咕嘟咕嘟」燉著的排骨吸引了注意力。

　　姜雲舒將火調小，聲音低了幾分：

　　「是啊，後來他進部隊，日子才好起來。不過，他之所以能進部隊，也是因為田秀菊捨不得自己親生兒子吃苦，才勉強答應的，條件是每年必須往家裡寄錢。」

　　金老爺子聽得心頭火起，拳頭攥得死緊。

　　他金家的血脈，竟被人這麼糟踐？！

　　當成搖錢樹養著！

　　可這股怒火還沒燒旺，就又被姜雲舒端上桌的糖醋排骨沖淡了。

　　色澤紅亮的排骨裹著晶瑩的糖醋汁，香氣撲鼻，金老爺子眼睛都直了，哪裡還顧得上生氣？

　　「老爺子，做好了，您嘗嘗？」姜雲舒遞過筷子。

　　金老爺子顧不得燙，迫不及待地夾了一塊。

　　入口酸甜適中，肉質酥爛，醬汁濃郁卻不膩。

　　他眼睛一亮，忍不住又去嘗了一口宮保雞丁。

　　花生脆、雞丁嫩，麻辣中透著絲回甘，吃得他鼻尖都沁出細汗。

　　「好吃！太好吃了！」

　　金老爺子忍不住讚歎道，顧不上禮儀，含糊不清地轉頭就朝外喊：

　　「老葉！老葉！快來吃飯！再不來我可全吃光了！」

　　葉老爺子本就在不遠處，聞聲趕來，一進門就被滿桌的菜香震住了。

　　「你們這是背著我做什麼好吃的呢？」

　　「哪裡背著你了！這是雲舒孝敬咱倆的！」

　　葉老爺子瞪大眼睛：「這些都是雲舒做的？」

　　「那可不！」

　　金老爺子得意洋洋，彷彿這桌菜是他做的一樣：「還有多的呢，你嘗不嘗？趕緊的，趁熱吃！」

　　葉老爺子將信將疑，夾起塊雞丁，眼前倏然一亮。

　　「好吃！」

　　「是吧？我還能騙你？」

　　葉老爺子已經連說話都懶得說了，一口接著一口，金老爺子一看急了：「你個老東西，這菜還沒正式上桌呢！」

　　都不知道給他留點！

　　姜雲舒正往蒸鍋裡擺最後一條魚，聞言忍俊不禁：「二老等等，再有十分鐘就能開飯了。」

　　「誒！沒事，不講究這些。」

　　葉老爺子十分豪邁，餐桌都不去了，就找了個闆凳坐在廚房，開始大快朵頤。

　　金老爺子看不下去，生怕自己吃不到，便也跟著坐下了。

　　兩個老爺子風捲殘雲般，飛速掃光了桌上的菜。

　　葉老爺子最誇張，連盤底的醬汁都沒放過，用饅頭蘸著吃得乾乾淨淨。

　　一盤宮保雞丁吃了個乾淨，金老爺子猛然回過神來。

　　都怪這個老葉不講究，他都被帶偏了！

　　自己還是個長輩，怎麼能在孫媳婦面前如此失態？

　　他故作矜持，又端起架子，咳了咳：

　　「老葉，你差不多得了，三百年沒吃過肉似的？醬汁都要吃乾淨……在晚輩面前能不能注意點形象？」

　　葉老爺子才不慣著他：

　　「節約是種美德，粒粒皆辛苦懂不懂？這麼金貴的手藝，浪費才是造孽！」

　　說著，又把糖醋排骨吃了個精光。

　　金老爺子瞪著光可鑒人的盤子，暗自咬牙！

　　他也想吃！

　　大約是三人都湊在這小小的廚房裡，香味藏也藏不住了，沒一會兒，張嬸聞著味也來了，見這架勢，驚訝道：

　　「哎喲，這香味我在十裡外都聞到了，這比城裡的大廚還強啊！姜小姐，您以前是高級廚師？」

　　姜雲舒挑了挑眉，失笑：「就是自己瞎琢磨的。」

　　張嬸聞言更讚歎了，誇了好幾句，有些不好意思的請教：

　　「您這手藝，怕是禦廚都比不上！改天能不能教教我？」

　　姜雲舒笑著點頭："當然可以，其實不難的。」

　　「不難？」

　　金老爺子年紀上去了，就好吃這一口，是個資深吃貨，當即不樂意了：

　　「我請了十幾個廚子，沒一個能做這麼好吃的！」

　　葉老爺子顧不上說話，連連點頭。

　　一條魚很快被吃完，他滿足的放下筷子，忽然嘆了一聲：

　　「就是可惜了這魚……」

　　「怎麼了？」

　　金老爺子覺得這老傢夥光吃飯不說話，肯定吃的比自己多，連帶著看他也不順眼，不滿地問。

　　「這肉一吃就是飼料魚。」

　　葉老爺子搖頭：「肉質不夠緊實，鮮味也不足，要是野生的……這樣！雲舒，趕明兒我去這老傢夥魚塘裡給你釣一條來，那魚可是肥美的很！」

　　「好主意啊！」

　　金老爺子立即支持，但看向葉老爺子時，嗤笑一聲：「不過，就你？上次釣魚，你在湖邊坐了一整天，魚鉤都沒動一下！」

　　葉老爺子頓時漲紅了臉：「那是魚不開口！有本事咱倆比比！」

　　「比就比！」

　　金老爺子拍案而起，「誰怕誰啊？咱們現在就去魚塘！」

　　他暗惱的瞥了眼桌上光禿禿的盤子，早知道不叫這老東西來吃飯了，老饕餮一樣，吃這麼多！