姜雲舒一邊用刮刀輕柔地將菌粉融入麵糊，一邊向眾人解釋著：

　　「攪拌力度要輕柔，避免破壞菌群活性，蒸制的溫度和時間也要嚴格控制，既要保證糕體熟透，又要最大程度保留益生菌的活力。」

　　她專註的神情，嫻熟的動作，清晰的講解，構成了一幅極具說服力的畫面。

　　那被錢德興污衊為邪門歪道的東西，在她手中，如同珍寶般被小心對待。

　　攪拌均勻的麵糊被倒入模具中，姜雲舒將其放入旁邊的蒸鍋裡，蓋子蓋上，白色的蒸汽立刻氤氳升騰。

　　等待的時間裡，整個會場異常安靜，隻有蒸鍋發出的輕微聲音，和記者們按動快門的咔嚓聲。

　　錢德興早已經滾回了自己的攤位，臉色灰敗，隻祈禱著最後關頭能出點意外。

　　當然，他的祈禱，隻能是徒勞。

　　時間一分一秒過去。

　　姜雲舒果斷關火，當蒸蓋被掀開的瞬間，一股比之前任何一次都要濃郁的棗香席捲了整個會場。

　　「天啊！好香！」

　　「這真的隻是棗泥糕嗎？為什麼我看著步驟很簡單我也會做的樣子？」

　　「你放心，你就算跟著姜老闆做，也做不出人家的那種味道。」

　　「能把簡單的棗泥糕做的這麼香，實在是太厲害了！」

　　人群中爆發出此起彼伏的驚嘆聲。

　　姜雲舒戴上厚實的隔熱手套，穩穩地將模具從蒸鍋中取出。

　　她用一把小巧鋒利的刀，沿著模具邊緣飛快而精準地劃了一圈，手腕輕輕一翻。

　　伴隨著一股更加濃郁的熱氣，一整塊色澤紅潤的棗泥糕，就被完整地倒扣在潔白大瓷盤上！

　　那完美的弧線，那瑩潤的光澤，那瀰漫開來的複合香氣，無聲地訴說著它的非凡品質！

　　姜雲舒動作優雅而精準地將棗泥糕切成大小均勻的小塊，每一刀下去，都露出更加細膩誘人的切面。

　　切完後，她首先用竹籤叉起一塊，在所有人的注視下送入口中，細細咀嚼。

　　有人情不自禁的吞了吞口水，甚至焦急起來。

　　看姜老闆吃，就感覺一定美味極了！

　　就這麼大一塊棗泥糕，他還能分到嗎？

　　人群中早已沒有剛剛的猜疑和指責，有的隻是生怕自己搶不到棗泥糕的蠢蠢欲動。

　　吃完後，姜雲舒看向眾人，微微一笑，語氣自信坦蕩：

　　「雲舒甜品，益生菌棗泥糕，請各位品嘗。」

　　她話音未落，市長夫人劉慧芳已經抱著孩子，迫不及待地走上前來：

　　「看起來可真香啊雲舒！我必須第一個捧場。」

　　將棗泥糕送入口中後，市長夫人臉上的表情瞬間生動起來。

　　她先是微微睜大了眼睛，隨即享受般地眯起，細細咀嚼著，臉上綻開無比驚喜和滿足的笑容。

　　「太好吃了！香甜軟糯，入口即化，棗泥的味道又濃又正，甜得恰到好處，一點都不膩，最妙的是，吃完之後嘴裡還留著那股子清爽勁兒，感覺腸胃都特別舒服！雲舒妹子，你這益生菌，加得真是妙筆生花！這才是真正健康又美味的好點心！比某些固步自封，隻會詆毀的老古董強百倍！」

　　市長夫人這一長串的高度評價，立刻在人群中引起了騷動。

　　「給我一塊！」

　　「我也要嘗嘗市長夫人都說好的！」

　　「排隊排隊！我要給我家老人帶一塊嘗嘗！」

　　人群瞬間沸騰了，之前的疑慮恐懼，被這香氣和市長的證言徹底驅散，取而代之的是爭先恐後的品嘗熱情！

　　姜雲舒現場製作的這批棗泥糕，頃刻間被分食一空！

　　每一個品嘗到的人，無不露出驚艷和滿足的表情，讚不絕口：

　　「好吃！真的好吃！名不虛傳！」

　　「口感太細膩了！比德興齋的強多了！」

　　「吃完胃裡暖暖的，舒服！這益生菌真神了！」

　　「姜老闆，給我預定十盒！不，二十盒！」

　　輿論徹底逆轉，雲舒甜品的展位前，瞬間被熱情的人群圍得水洩不通，場面比之前更加火爆！

　　那塊棗泥糕，轉眼間就被分食殆盡。

　　「姜老闆！再做點吧！我們還沒嘗到呢！」

　　「對啊對啊！這才幾塊啊？根本不夠分！」

　　「再蒸一鍋！我們等著！」

　　「就是！別停啊姜老闆！我們大老遠來的！」

　　沒嘗到的群眾焦急地喊著，展位前人頭攢動，推搡擁擠，場面眼看著就要失控。

　　李柔，王楠和小鈺急得滿頭大汗，維持秩序：

　　「大家別擠！別擠！注意安全！」

　　「一人隻能嘗一塊，限量！限量啊！」

　　姜雲舒看著這熱情的場面，既欣慰又有些無奈。

　　她提高了聲音：

　　「各位同志，非常感謝大家的熱情！但現場條件有限，蒸制需要時間，而且我們帶來的原料也主要是為參展和評選準備的，實在無法滿足所有人品嘗的需求！請大家理解！如果需要，可以去我們的門店購買。」

　　然而，嘗鮮的渴望壓倒了一切，不滿的聲音依然此起彼伏：

　　「那怎麼行！我們排了這麼久的隊！」

　　「就是！原料不夠再去買嘛！我們等著！」

　　「市長夫人說那麼好，我們就想嘗嘗嘛！」

　　「你們店離我住的地方太遠了，要是就開在我家旁邊就好了！」

　　就在這喧鬧幾乎要壓過一切時，高市長沉穩的聲音響了起來：

　　「各位同志，請安靜一下！」

　　市長的威嚴瞬間讓嘈雜的會場安靜了不少。

　　高市長環視眾人，神情嚴肅：

　　「大家想吃好東西的心情，我能理解，姜雲舒同志現場製作的糕點，確實展現了精湛的技藝和創新的成果，值得肯定！但是……」

　　他話鋒一轉，目光變得銳利，掃過試圖縮到人群後面的劉副科長和臉色變幻不定的錢德興：

　　「現在，我們更應該關注和解決的，是另一個更嚴肅，更重要的問題！」

　　「剛剛，有幾位同志因為吃了雲舒甜品的棗泥糕而感到不適，現在姜雲舒同志已經證明，她製作的棗泥糕是安全美味的，那麼，為什麼同一家店，同一批材料，做出來的糕點不一樣？」

　　「劉副科長，對於這件事，你有什麼頭緒嗎？」

　　高市長意味深長的看向劉副科長。