首頁 女生 都市言情 八零換親,嬌軟美人嫁絕嗣大佬一胎三寶

第322章 一桌盛宴

  許綿綿是在中午收到消息的時候才得知,江家也送了臘八粥過來。

  「怎麼是中午來送?」

  她有點納悶。

  陸老爺子笑呵呵地說:「那丫頭說是早上大家都在送,她怕吃不完,專門選了中午送。」

  這麼一說,是有點巧思。

  許綿綿挑了下眉,「江家以前不是中午送嗎?」

  聽爺爺的意思,好像是這回才從中午送的。

  陸老爺子思考了下,搖頭道:「那沒有,江家以前從不參與這些節日的。」

  江家那個大兒媳婦就是個無知村婦,什麼禮儀人情也不會,就知道貪慕虛榮,好吃享受。

  看似一群婦女圍在她身邊很風光,其實吹捧她的都是想混點好處。真正段位高的人家,壓根不樂意搭理。

  許綿綿眨巴兩下眼睛,心想,難道是看到自己送臘八粥,江靜書才跟著學?

  轉念一想,又覺得好像太自戀了,也就放下這個念頭。

  「那這些粥怎麼處理?」

  許綿綿盯著那份臘八粥,看模樣是挺像樣的,可是一想到是江靜書送來的,她就覺得膈應。

  誰知道裡面有沒有下藥!

  「分著吃了吧。」

  「爺爺,您不準吃!」

  沒等陸老爺子說完,許綿綿出聲打斷。

  「哎,我,我也沒說我要吃啊......」陸老爺子小聲嘟囔。早上那碗臘八粥根本不頂用,他都沒吃過癮。

  「中午要涮火鍋,你可要想好,吃了臘八粥就沒肚子吃肉了!」許綿綿循循善誘。

  陸老爺子瞳孔放大,咽了咽口水。

  涮肉啊......

  「粥太甜了,我就不吃了,你讓他們分著吃吧。」陸老爺子很識相地做出選擇。

  哎喲喂,臘八粥早上吃過了,不稀罕,但是涮肉就不一樣了。

  孫媳婦煮的涮鍋子,放點乾貨啥的,不知道為啥就是那麼鮮美,比那什麼老母雞湯都美味,他老陸就饞這一口。

  可惜,綿綿說著什麼嘌呤,痛風啥的,不經常在家煮。

  「天冷了,還是要吃鍋子才對!」

  陸老爺子煞有其事地點頭,背著雙手離開了。

  看著桌子上那盆粥,是用早上的盆裝的,倒是省得再跑一趟。

  她到廚房喊了衛生員,這位是陸老爺子的專屬衛生員秦師傅,平時就負責採買食材和做飯。據說以前是炊事班的,身手其實很不錯,也就陸老爺子等級高,才能配備上。

  「秦師傅,這是別人送來的臘八粥,您幫著檢查一下,沒有問題的話就帶回去分了吧。」

  「爺爺奶奶他們年紀大,甜食吃多了不好,中午還要吃涮鍋子,這粥放著也是浪費。」到底是農民出身的孩子,許綿綿捨不得浪費糧食,但粥是實在沒人能消受,乾脆讓秦師傅帶回去得了。

  至於是送人還是自己吃,就無所謂了。

  「好的!那我下午出去的時候順便帶上。」秦師傅爽快答應下來。

  又問道。

  「少夫人,肉片我都切好了,您看什麼時候煮鍋子?」

  「現在就行!」

  許綿綿爽快應下。

  涮鍋的湯底是她來調味的,即使她說過要教秦師傅,但他卻堅持說不能偷別人的配方,每次都自覺避開。

  許綿綿一開始是驚訝,慢慢地又覺得這種堅持有點可愛。

  「其實秦師傅,您不用避開的,湯底加了什麼,當廚子的嘗一嘗多少都能吃出來吧。」

  秦師傅咧著嘴,爽朗地笑:「那確實!當廚子就是要舌頭夠靈!」

  「不過,嘗得出放了什麼,和知道具體用量和步驟,可是不一樣的!」

  「原來如此!」

  難怪秦師傅堅持要避開。

  廚房裡就剩下許綿綿一人。

  其實湯底挺簡單的,和一般用老母雞吊煮的高湯不同,許綿綿採用的是魚骨、蝦頭等富含膠原蛋白的海鮮邊角料為原料,通過煎制後加水熬煮,形成濃郁鮮美的湯底。

  過程中,還會加上乾貝,鮑魚這些提前泡發的材料,這麼耗時耗力,煮出來那湯底能不鮮嗎!

  魚骨拿來煮湯,魚肉則是切成了薄薄的魚片,去了頭的蝦尾收拾好留著涮鍋。

  許綿綿一看分量挺多,順手又做了一道蒜蓉粉絲大蝦。

  關了火掀開鍋蓋,許綿綿剛把盤子端出來,陸老爺子就聞著味兒來廚房了。

  「叩叩」

  「綿綿,你在裡面做什麼呢?」

  許綿綿失笑不已,上前開門,調皮地反問:「爺爺您猜,我能在廚房做什麼?」

  「嘿嘿,我聞到很香的味道!」

  陸老爺子也不藏著掖著了,明擺著說,我要吃!

  「現在可不能吃,您幫我端過去吧!」

  要是往常,爺爺偷吃一點就吃吧,但是現在家裡還有客人,讓徐奶奶他們知道了不好!

  「唉,老曾他們又不是外人......」

  陸老爺子嘟囔著,到底是沒動菜,聽話地端盤子走了。

  許綿綿則是喊來秦師傅,讓他幫忙把盛著湯底的鍋子端到飯廳。

  鍋子放在可移動的柴火爐上,隨時能加柴火,邊上還帶了個小煙囪。

  沒一會,許嬸幾人也過來幫忙端菜。

  除了準備的生鮮食材,秦師傅還做了好幾道熱菜冷盤,可以說準備的十分周到,和席面也沒區別了。

  「你個老陸,平時居然吃這麼好!」

  曾爺爺看到這一桌盛宴,又是羨慕又是眼饞。

  「哎,我可沒有,這都是沾了你們的光。」陸老爺子趕緊撇清關係,他老頭子平時都是清粥鹹菜隨便吃的,哪有吃這麼好。

  「綿綿說難得今兒過節,咱們家裡熱鬧,做點好吃的大家開心一下。」

  「哎喲,這多麻煩呀!」曾爺爺一聽是為了自己等人,頓時不好意思地搓著手,都不敢動了。

  「爺爺奶奶,咱們能在一塊過節,這都是緣分,一點吃食而已,你們就別客氣了。」許綿綿勸著大家坐下。

  新鮮的牛肉,羊肉,還有蝦和五花肉,菜市場能找到的食材應有盡有。

  剩下的還有一些海鮮泡發做的菜品,比如鮑魚紅燒肉,蔥燒海參......這就是秦師傅的手藝了。

  徐奶奶想到過往挖野菜果腹的日子,不禁感嘆。「咱們也是過上好日子了!」

  「感謝黨,感謝國家,正是因為有了黨的領導,咱們人民才能徹底站起來......」

  一頓好飯,讓幾位長輩吃得心裡滾燙。

  

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