首頁 女生 都市言情 真福寶揮手糧滿倉,全家悔斷腸

第666章 豬下水

  一人野豬分給了那些老虎,白晚晚站在另一頭收拾乾淨的野豬旁道:「這野豬看著精瘦,油脂卻勻,做法可得多樣些才不辜負。」

  樂溪也點了點頭道:

  「肋排剁成寸段,用山椒、薑片腌上半個時辰,架在火上烤。

  烤到外皮焦脆時刷層蜂蜜,再撒把野花椒粉。」

  白晚晚看著那豬大腸咽了咽口水道:

  「這豬大腸處理乾淨了,鹵出來香得很呢!

  先用麵粉和鹽反覆搓洗,把那股味兒去凈,焯水後扔進鹵湯裡,八角、桂皮、香葉多放些……」

  旁邊的幾個丫頭都驚呆了,知微咳嗽一聲道:「這……這豬大腸能吃?」

  白晚晚看著她道:「要不然呢?不過用麵粉浪費了一些,直接用草木灰吧!」

  她指著盆裡的豬肝豬腰,手比劃著:

  「豬肝切薄片,豬腰剔去白筋也切片,先用料酒腌去腥。

  鍋裡油燒熱,扔把蒜末爆香,倒進去大火快炒,變色就盛出來,嫩得很!」

  知微輕咳一聲道:「那咱們就試試吧!」

  一般這些內臟是不吃的,尤其是豬大腸,今天白晚晚說的菜是他們平時沒吃過的。

  桃夭臉上滿是抗拒:「這怕是不能吃吧?」

  白晚晚看著她道:「相信我,絕對不會害你們的。」

  這一下午的時間,她們把能洗的都洗乾淨了,奶嘴吃飽喝足直接帶著半扇野豬肉回去了。

  最後晚飯就做出來四個菜,爆炒豬腰、鹵大腸、烤肋排。

  最後是大骨頭湯,裡面還放了灰頭菇、金針菇,還有一小把翠綠的薺菜,喝一口湯,鮮得直咂嘴。

  剛開始所有人對豬腰和鹵大腸是抗拒的,桃夭擺了擺手道:「我不吃,我總覺得有股奇怪的味道。」

  白晚晚看著她們幾人道:「咱們洗了五、六遍,已經非常乾淨了,你們嘗試一下嘛?萬一好吃呢?」

  知微拿起筷子,夾了一小塊豬腰子放進嘴裡。

  沒想到一嚼,感覺特別嫩,還挺爽口。

  她點了點頭說:「這豬腰確實挺好吃。」

  旁邊的初一和初二也趕緊拿起筷子,夾了鹵大腸。

  初一咬了一口,眼睛一亮,咂咂嘴說:「這鹵大腸也太好吃了,我從沒吃過這麼香的,肥是肥,可一點不膩人。」

  其他人也都開始動筷子了,白晚晚笑著問道:

  「怎麼樣?味道還不錯吧?

  我想著把這些菜都加到咱們酒樓的菜單裡,到時候生意肯定能更好。」

  桃夭一邊吃豬大腸一邊道:「好吃,沒想到豬大腸都能燒出這種味道了,以前那些豬大腸不應該扔掉的。」

  白晚晚嘿嘿一笑道:

  「以後咱們就買一些豬大腸,反正豬下水便宜。

  我的酒樓應該也要造好了,總得有一些不一樣的菜式。」

  白晚晚買下了一片荒地改造成了大莊園,心裡其實沒底。

  她也說不清這些農家樂到底能不能成。

  幾座山頭被辟出大片果園,坡上栽著桃、杏、梨,枝椏往路邊探。

  平地上搭著葡萄架,藤下掛著紫的綠的串兒。

  棚裡育著草莓,紅果兒藏在綠葉下,連少見的藍莓也栽了幾壟。

  客人交二十個銅闆就能進園,摘多少算多少。

  山下的湖被隔成幾處釣場,交十個銅闆就能領副魚竿,坐在柳蔭下的石凳上耗一下午。

  釣上來的魚,要麼付點加工費讓廚子燒成糖醋的、紅燒的,要麼裝在竹簍裡拎走。

  圈起的場院裡,養著蹭人的小羊、蹦跳的兔子,還有會開屏的孔雀。

  旁邊還有各種各樣的娛樂設施,有那種兩塊長木闆中間架著根木頭的蹺蹺闆。

  還有木頭做的滑梯,就是一塊斜著的厚木闆,打磨得光溜溜的。

  底下墊著軟乎乎的稻草,孩子往上一爬,「嗖」的一下滑下來,笑得咯咯響。

  旁邊還有十幾個鞦韆,用粗麻繩吊在大樹枝上,底下拴著塊寬木闆。

  另外還有個木頭做的小木馬,底下有兩輪子,孩子跨上去,一蹬就能往前挪,跟騎著真馬似的。

  角落裡還堆著些木頭做的小推車、小鏟子,孩子們能推著玩,或者在旁邊的沙堆裡挖來挖去。

  這裡還有個馬場,閑來無事也可以騎馬。

  知微笑眯眯道:

  「這汴京的富商還是挺多的,雖然大家都有莊子。

  但是這麼好玩的莊園想來是不會多的,小姐,您就別多想了。」

  白晚晚嘿嘿一笑道:「你家小姐現在的莊子越來越多了,不著急,而且我還有其他的產業,也在慢慢布局。」

  知微是知道白晚晚厲害的,她家小姐開什麼鋪子都旺得不行。

  白銀食不下咽,他喝著酒道:「晚晚不在家,家裡一點氣氛都沒有。」

  白夫人哼哼唧唧道:「你們這幾個老頑固,在家一天到晚盯著她,她能不出去嗎?」

  白銀、柳相老臉一紅,白銀咳嗽一聲道:「這小丫頭的資質好,比白松的資質都好,我能不盯著嗎?」

  柳相也嘆了口氣道:「可不是嘛?過目不忘啊!我覺得不能荒廢了,指不定能考個狀元回來。」

  白夫人嘆了口氣道:「她和顧思年一個第一,一個第二,可惜兩個人的身份都沒法公開。」

  柳相笑道:

  「宮裡的那位知道就行,宮裡的那位放話了,十八皇子必定是太子。

  蘇妲己那邊已經急了。」

  蘇妲己看著蘇相道:「哥,你的意思是這個趙子龍就是顧思年?」

  蘇相點了點頭道:

  「對,我查了下,隻有第一第二是查不到任何身份背景的。

  不是第一、就是第二,你說咱們現在應該怎麼辦呢?」

  蘇妲己咬牙切齒道:

  「呵呵,那就讓他去死,他不死,我兒如何上位?

  蘇婉兒那個賤人,為什麼每次都要跟我爭?我是不會讓她好過的。」

  蘇相手裡轉動佛珠道:「放心吧!不會有人威脅到你的地位的。」

  蘇妲己直接撲進了蘇相的懷裡道:「哥哥……」

  當天晚上,顧思年就遭到了追殺,幾十個殺手。

  顧思年身邊帶了十幾個護衛,可跟對面的殺手比起來,實在差太遠了。

  對方人又多,下手又狠,護衛們拼了命擋著,還是擋不住。

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