第一卷:默認 第254章 金櫻子
此時江枝也在山上采糖罐子。
糖罐子又叫金櫻子,是一味地道藥材,霜降節氣之後就可以入藥。
曾經在春季時滿山的刺藤花飄香,到現在的秋季,又是甜甜蜜蜜的果子。
春天的花
金櫻子因為有澀精固腸,止帶下的作用,可以治療遺精,遺尿,止白帶和崩漏,被譽為是男人的加油站,女人的美容院。
成熟的金櫻子,又叫燈籠果,黃茶瓶,倒挂金鈎
隻是藤上的金櫻子全身是刺,采摘時需要小心紮手。
摘下金櫻子,江枝先用粗麻布包住,放在地上用木棒擀搓,把果實上渾身的刺全部清除,再剪去頂端幾個老化的花片,讓每個金櫻子都成光溜溜的,準備藥用。
金櫻子的根和果實作用是一樣的,炖豬肚治療腎虛遺尿和小便頻數。
加何首烏和刺蘿蔔炖肉治滑精早洩。
刺蘿蔔,又叫刺兒菜,大薊,取根入藥,止血,益脾滋腎
江枝采下來的金櫻子,一部分熬成金櫻子膏自己服用,一部分準備泡酒。
金櫻子是可以熬糖,也就是熬膏,這事巧雲早已經學會了。
把新鮮的金櫻子搓去外刺,搗爛放在鍋中熬煮一個時辰,等到糖汁熬出,再過濾去藥渣,繼續熬煮到濃縮收汁就成。
金櫻子膏除去有固精的作用,還能黑發養顔,降血糖。
江枝則親自來泡酒。
一般人都是把成熟的金櫻子洗淨曬幹直接放進酒壇,泡一個月就可以飲用。
江枝是習慣把幹淨的金櫻子入蒸籠蒸透,再曬幹,經過反複的兩蒸兩曬才結束,最後才把曬幹的果實放入酒壇中密封一月。
婆媳倆摘金櫻子熬膏泡酒忙活了幾天,又忙着摘野菊花,曬野菊花。
等到春鳳和徐大柱把那塊騰空的斜坡地翻挖出來,大家就準備播種冬小麥。
從夏天開始,地裡的爛葉草根就被堆在地邊的土凼裡,小滿爺又從旁邊的山林裡攏來樹葉,加上三頭豬的糞水堆漚成一大堆肥土。
現在已經運進地裡。
又是一年滿山野菊花金黃,跟去年相比,幹活的人略有不同。
因為山下的幾十畝地也需要人幹活,二瑞和小滿好幾天沒有上山。
現在幹活的多了一個徐大柱和巧雲,另外就是一歲多的小彩霞。
妮妮當了大姐,帶着彩霞在地邊上玩,踩着石頭摘花,扯了一串串的紅果子玩。
這些東西在去年還是救命糧,今年已經無人再把它放在第一位了。
佩琪也長大了,盡職盡責的守在姐妹旁邊,防止有其他動物跑過來傷害。
有佩琪在,這片林子基本上沒有其他動物了,尤其是蛇,一旦進入它的地盤,挖地三尺也要找出來。
江枝幾人就在地裡幹活。
陡峭的坡地土腳淺,用不上畜力,一切都靠人工,江枝和春鳳用鋤頭鏟出小溝,小滿爺和巧雲一人負責撒種放種,一人負責丢肥土。
徐大柱現在還是不能站立,但靠雙臂撐着,能坐着幹活。
他坐在随身攜帶的小木凳上,用一個木推耙熟練的推動松土把麥溝蓋上,再把手臂能夠着的地方淋上一圈水。
幾個人做這點地一點也不累,此時還高高興興商量着挖紅薯的事。
第一年的紅薯是種在有土的石頭縫裡,挖時很難,那些紅薯要麼被擠得歪瓜裂棗,或者長成一串串的袖珍小葫蘆,成了佩琪的零食。
在第二年,大家終于找到在山上種植方法。
再開荒不現實,于是從各處收集肥沃的表層土皮,然後在各處平緩處堆出一個一個半米高的土丘。
在土丘上先種上苞米,再把紅薯藤栽上去。
現在,苞米已經收了,隻需要扒開土丘就能找到紅薯。
“嬸子,前天我扒開一壟看過,長得可真好。”春鳳樂滋滋道。
江枝也很喜歡:“趁着這幾天太陽不錯,種完麥子就把紅薯挖了。哎呀,紅薯窖可怎麼弄。”
秋天說收成,總是讓人樂意的事,隻是在山上兩年,一些設施還沒完善好。
就比如紅薯窖和儲青料的池子。
山上有三頭需要吃料的豬,紅薯藤就需要儲存起來以備冬天用,這可是重要的事。
徐大柱一邊撐着身體挪動着,一邊道:“那個裝青儲的土坑,我們已經打好,到現在有一人高,收了紅薯藤随時都可以儲進去。”
江枝驚訝:“你們打出來了?就你和長庚伯?”
她之前說過在山下挖了坑裝苞米葉做青儲,徐大柱和小滿爺說山上也要打一個。
山上土層淺,多是堅硬的黃土礫石,要想打出一個大的土坑可不是容易的,除去鋤頭,很多時候還需要動用鐵鑿,算是一個大工程。
從動工開始,二瑞和小滿要管山下,就做得斷斷續續的,山上一直就是小滿爺和大柱、春鳳巧雲幾人輪流在裡面挖。
春鳳和巧雲要管着田地和雞豬,真正堅持的還是徐大柱和小滿爺。
這一老一殘除去需要做蚊香,大部分時間都在地坑裡,還真被他們摳出來了。
沒想的還有更不容易的事。
徐大柱說:“這幾個月打坑時,我想閑着也是閑着,還跟爺把那些打出來的黃土撿幹淨石頭,錘散做了些土磚。
做得不多,隻夠換一堵牆的,到現在晾了三個月。
等小滿和二瑞得空,就把二瑞那間房子重新砌一下。”
在山上住一年多,二瑞住的房間還是剛上山時,為了盡快住人,直接在炭棚基礎上改建的。
當時的牆是用黃土加石片砌成,雖然抹了黃泥,但沒有加草筋,現在開裂了。
江枝想着等村裡修房,自己家也要修一套,然後運些材料上山再把這裡的房重新翻修。
沒想的徐大柱早就在準備了。
“這……你們每天挖坑都夠累的,哪裡有空做磚,長庚伯,你家也需要修房。”
江枝忙拒絕,隻要驿站開工,自己可以花錢讓騾隊從山下送材料。
她還真的是沒想的,徐大柱什麼時候做的磚。
巧雲也懵了,她看見那些磚,隻當是春鳳嫂子家的。
小滿爺現在很少出頭說話了,他總是默默做事,笑眯眯聽着幾個年輕人交流。
現在被江枝點到人頭上,才道:“二瑞娘,這些磚是大柱抽空做的,每天做一陣,也不占時間。
我們在山上本來就做得不多,幫忙做些蚊香你還給工價。
小滿要安家需要錢,我們不好不收,但做的這些土磚你一定要收下。”
春鳳也道:“嬸子,我家房子現在已經改了很多,住着也方便,這些磚你就留着。”
她家有兩個閑不住的能幹人,從決定定居開始,家裡一切都在變好。
無論天晴下雨,小滿爺有空就把撿來的石片敲成規矩的石磚,晚上都要忙上半夜才睡。
幾個月過去徐大柱住的房間牆壁已經又換了。