第一卷 第85章 賣,天花蕈了
芸殊連打幾個噴嚏,大川關心地問:“芸兒,是不是感冒了?”
芸殊笑道:“沒有,應該是有人在念叨我了吧,呵呵呵。”
三百斤的平菇,醉月樓要了一百二十斤,彙食坊、杏花樓、同福酒樓各要了五十斤。
李掌櫃的說:“你說的蘑菇,原來是指這個天花蕈啊,這個我們自然是要的,呵呵呵!”
芸殊表示感謝。
四家酒樓都表示五六天後,可再送一批過來。芸殊非常高興,一一答應下來。
上了街,大川不解地問:“芸兒,明明這三十斤他們四個飯店也是可以分攤下去的,你為什麼不提?”
“二舅,我故意留下來的。你想,現在我們才這麼一間小小的蘑菇棚,銷量這麼少,幾家店就飽和了,我們今後如何能賣得動,更是沒辦法帶動全村人種平菇的。”
“那我們的銷路在哪裡呢,隻是幾家酒樓,恐怕真不行。”大川歎了口氣。
“二舅,我們的銷路在老百姓的飯桌上,你想想,一家一份,十家,百家,千家萬戶呢?該吃掉多少?”
“但平菇有點貴,就怕老百姓家吃不起?”大川擔憂地說。
“現在自然是貴了些,你算算我們的成本多少,當産量加大,價格自然就會降下來的。”
“我們現在去哪裡,菜市場嗎?”
“現在我們的客戶是富人區,找一找富人區的菜市場,如果能找到一些批發商就好了。”
“批發商?”
芸殊解釋:“就是那種大量采進我們的菇子,然後他們自己分銷到各處的售賣點的人。”
大川點頭,他明白。
和路人一打聽,縣城的富人區叫盤福街,兩人步行過去,大川背着裝有平菇的簍子。
到了盤福街,見兩旁都是高大的圍牆,青磚大瓦房,一個個門庭十分雄壯,門前石獅,匾額高挂,基本上都有三五個守門家丁,根本靠不了近前。
時不時還有衛兵巡邏。
大川贊歎不已:“哎呀,都是什麼樣子的人才住這裡?非富即貴。”
芸殊笑道:“以後也給你在這裡整一套房子,和那個王縣丞、孟縣令住隔壁,如何?”
“那還是算了吧,我還是喜歡我們埔田村。”大川搖頭不止。别說,以後還真在這裡購買了大宅院,這是後話。
走到街尾,發現真有一個小菜市場,一排排小檔口,用石磚砌好的半米高的平台。芸殊在裡面轉了一圈,這裡的東西品質普遍比其他地方要好,精緻。價錢也要貴得多。
芸殊圍着轉了一圈,買菜的人多半是富人家的丫頭或婆子們,還有管家。賣菜的多是經商者,或農場的仆人們,卻極少有地地道道的農民,她臉上浮現出不易察覺的微笑。
但還是被她找到了一個農民,是一位穿着粗衣素服,卻十分幹淨整潔的中年婦人。她賣的是瓜果,擺在她面前的是為數不多的黃瓜、苦瓜、冬瓜和南瓜。
芸殊走過去,大川跟在身後。
婦人一看,有人上前,是個姑娘,穿着打扮樸素大方,不像是哪家的丫頭,心裡有些納悶:這個小姑娘不像是來買菜的,她想做什麼呢?
但她還是非常禮貌地微笑着問:“姑娘,你需要買些什麼嗎?”
芸殊給婦人淺淺鞠了一躬:“這位大嬸,我不是來買菜的,能和你商量一個事嗎?”
婦人見她很禮貌,又長得嬌俏可愛,就笑着問:“小姑娘,你叫我周嬸子就好,要商量什麼事呢?”
“周嬸子,我想租你鋪位一個時辰左右,賣些菇子。每賣一斤給你二文錢,可以嗎?”
周嬸子看了看自己攤位上不多的瓜果,點了點頭:“沒問題,隻不過現在是人稀少的時候,都快臨近中午了。”
“沒關系,我的菇子也不多,賣完就走。”
周嬸子于是把自己的瓜果往旁邊挪了挪,騰出來一塊空地方。
大川把簍子放在地上,然後整整齊齊将平菇擺上來。
周嬸子一見,眼睛一亮:“喲,你這是什麼菇子,挺漂亮的,和花兒一樣。”
“周嬸子,這些是我培植的平菇,也叫耳菇,還叫天花蕈。”芸殊解釋着。
周嬸子說:“這菇子應該挺貴的吧?”
“嗯,賣五十文一斤。”
周嬸子吃了一驚:“這麼貴呢!”
大川聽了拿菇子的手微微抖了一下,真的假的,一下子漲了這麼多錢?他看了一眼芸殊。
芸殊點了點頭。
大川明白了,他開始吆喝起來了:“各位,新鮮出爐的天花蕈,隻要五十文一斤,錯過了就沒有了,趕快來瞧瞧、來看看啊!”
這宏亮的聲音,幾乎整個小市場都聽得到,馬上就引來了不少人的關注,除了買菜的,還有賣菜人的注意。
最早過來的是兩個丫頭,一個年輕些地看了看問:“這真的是天花蕈?”
“當然是,需要一些嗎?”芸殊問。
年紀大些的拿起來瞧了瞧,又放在鼻前嗅了嗅,開口說:“好,給我們稱兩斤。”
“好呐,”大川幹淨麻利地用周嬸子的稈稱了兩斤,再用荷葉包好,放進了她們挎着的籃子裡。
年紀大些的丫頭爽快地付了一百文錢,兩人高高興興地邊走邊聊着:“今天好了,有新鮮菜吃了,小小姐應該會很高興的。”
“這個可是皇宮裡吃的玩意兒呢。”還是個識貨的、有見識的丫頭。
芸殊馬上從一百文中,拿出六文錢分給周嬸子。
周嬸子笑着說:“不是說好了兩文錢嗎,怎麼還多給了一文呢?”
“哦,我們用了你的稈和荷葉,自然是要多給一文的,你就收下吧。”
周嬸子見芸殊這麼誠懇,也就沒說什麼,收下了,又從台子下面,拿出一疊子荷葉來:“用吧,我既收了你的錢,就得為你們解決問題。”
芸殊笑了,這個周嬸子為人處世沒的說的,自己正在為台子上的兩三片荷葉發愁呢,每個買菇的人都需要包給他們,她還想着去隔壁檔買些荷葉回來呢。
大川也是一愣,沒想到這裡的人不講價,直接就付款走人,又爽快又幹脆,還不嫌貴。
真是:人傻錢多。
“想什麼呢,這菇在州府、京城少說也要賣到六十文一斤。”芸殊似乎是看穿了大川的心思。
大川憨憨的一笑:鬼精鬼精的丫頭。
馬上又有三夥人圍了過來,也是二話不說,各要了兩斤。
不管怎麼說,這裡的錢就是好賺。
一個年輕男子,急切地朝他們走來。

