順著胡文潔手指的方向看去，夏悅汐看到了一個眼熟的面孔。

　　那是一個四十多歲，長相刻薄的女人。

　　看清女人面貌的瞬間，夏悅汐眼睛一眯，喃喃了一句：「是她？」

　　胡文潔有些詫異的問：「汐汐，你認識她？」

　　夏悅汐搖搖頭，「不認識，上次來辦離職的時候遠遠見過一面，她是誰？」

　　這個女人正是上次夏悅汐來辦離職，中途得知淩慕晴的身份，急匆匆離開前，在辦公樓外走廊偶然見到的，和局長劍拔弩張的女人。

　　胡文潔嫌惡的撇撇嘴，「她就是縣裡新調來的常務副局長。」

　　「你也知道，小老頭馬上要退休了，現在基本不怎麼管事，所有事情都是這個副局長在管，單位改制也是她提出的！」

　　「單位改制，需要單位三分之二以上的員工同意才行，你們都同意了？」一旁的淩睿軒好奇的問。

　　夏悅汐不是這個年代的人，知道單位會改制，但對行政單位具體運作方式不甚了解，此時也沒有插嘴，站在一邊安靜聽著。

　　說起這個，胡文潔更是憤懣：「我們當然不同意，但那個死女人不知道用了什麼手段，竟然哄著單位一半的人在同意書上籤了字。

　　除了我們少數幾個還在堅持，剩下的看其他人都簽字了，也隻能不情不願地簽了字。」

　　「上頭這些人根本沒考慮過，我們要是簽字下崗了，能去幹啥，他們隻管自己拿錢。」

　　說到後面，胡文潔眼眶又紅了，他們都是二十來歲的年紀，要是下了崗，一時之間還真不知該何去何從。

　　「要是真的改制，單位應該會給你們一筆買斷工齡的補償吧？」淩睿軒繼續問。

　　胡文潔語氣帶著哭腔，憤憤道：「我們才幾年的工齡，就算他們願意給補償，落到每個人頭上還能剩下多少？」

　　夏悅汐一邊聽著二人的對話，一邊摸著下巴思索。

　　胡文潔雖然愛佔小便宜，但嘴皮子利索，和人打交道是一把好手，如果……

　　「小胡，你知道小鄧，還有杜大嫂，他們簽字了嗎？」

　　胡文潔不明白她此問何意，遲疑的點點頭又搖搖頭：「杜大嫂簽了，我和小鄧還沒。」

　　夏悅汐瞭然，杜大嫂兩口子都在糧食局工作，能如此痛快的簽字是因為知道了自己的創業計劃，而胡文潔和鄧麗婷不清楚，自然想再掙紮一下，期望單位能多補償一點。

　　「小胡，我現在正準備開一家西式快餐店，還缺人手，你待人接物方面很強，如果糧食局真的待不下去，你願意來我這兒上班嗎？我一個月給你開50的工資，生意好還會再漲。」

　　胡文潔眼睛唰的亮起，「真的嗎？汐汐你現在真厲害，都開始創業了！如果你不嫌我笨的話，我當然願意來！」

　　她和夏悅汐是同一批進入糧食局的，工資肯定都一樣，加上現在隨時面臨下崗，夏悅汐願意開那麼高的工資，她自然是願意的。

　　見狀，夏悅汐點點頭，「還有小鄧，你幫我問問，她要是願意的話，可以來我這兒幹財務。」

　　雖然現在餐館還沒開起來，但夏悅汐的目標是奔著做大做強去的，初始班底自然要築牢。

　　別看她找的這些人都是糧食局的普通員工，真要論起來，工作能力可一點不輸顧明誠一類的大學生。

　　「好，我今天中午幫你問，汐汐，問完我怎麼聯繫你呢？」

　　「我給你留個電話，你們到時候打電話給我。」夏悅汐說著，將自家的座機電話報給了胡文潔。

　　說完正事，夏悅汐沒讓胡文潔離崗太久，讓她先回去上班了，而自己，則帶著淩睿軒晃悠進了糧食局辦公樓，去辦離職。

　　現在單位面臨改制，她可不想和他們多做牽扯，還是早日劃清界限的好。

　　此次前來，沒了之前那些糟心事的阻攔，事情辦得極其順利，簽完離職通知書，到財務領了先前未結算的工資，夏悅汐從此就不再是糧食局的員工了。

　　從糧食局離開時，太陽已經西沉，夏悅汐原本還想去鋪子上瞅一眼裝修進度，但又擔心累著淩睿軒，讓他傷勢複發，便放棄了這一打算，直接回了城北。

　　接下來一段時間，夏悅汐每天帶著淩睿軒往往返於城北和城東，一面等壓力炸鍋，一面購置開店所需的其他物資。

　　兩個月後，小店裝修竣工，整個店面煥然一新。

　　夏悅汐一改先前傳統的灰白色調，大膽採用鮮艷的紅、橙和黃色這三個刺激食慾的顏色作為主色調，這在80年代，看慣了質樸灰白色的華國來說，算是一個不小的突破。

　　就在夏悅汐每天忙得腳不沾地，為小店添置物件時，HP公司的技術工人帶著壓力炸鍋來到了寧縣。

　　因為來的是一群洋人，又帶著大件物什，這場面還一度引起了路人的圍觀。

　　好在淩睿軒提前和明煒打了招呼，請他幫忙帶人疏散圍觀群眾，這才沒有引起大的騷亂

　　恰逢杜大嫂、胡文潔、鄧麗婷三人也已經簽了同意書，離開了糧食局，夏悅汐便叫上三人一塊兒來鋪子學習炸鍋操作。

　　鄧麗婷願意來是在夏悅汐意料之中的，雖然她在糧食局財務崗屬於管理人員，但也隻屬於邊緣化人物，下崗是肯定的。

　　夏悅汐和胡文潔見完面的當晚，鄧麗婷就給她打來了電話，得知她也同意加入自己的小店。

　　夏悅汐十分開心，小手一揮，大氣地給鄧麗婷開了60塊每個月的工資.

　　她倒不怕另外兩人知道了心裡會不舒服，反正大家都清楚，財務崗屬於管理崗，工資本來就比普通工人高。

　　再說她也承諾了另外兩人，隻要幹得好，後面工資不愁不漲。

　　等HP的安裝師傅將炸鍋安裝完成後，技術工人將炸鍋的使用方法細細教給了每一個人。

　　夏悅汐特意要求每個人都認真學習，這個炸鍋的最高油溫能達191℃，稍有不慎會出嚴重事故的。

　　幾人也知道其中的厲害，每個人都拿著個小本子，在一旁認真學習。

　　被派遣過來的技術工人來之前，得到了自家總裁夫人的叮囑，要求他們務必盡心儘力教授，是以面對幾人時不時的提問，他依然耐著性子，不厭其煩地為他們解惑。

　　等幾人徹底掌握炸鍋操作方法，送走HP的工人後，夏悅汐伸了個懶腰，對在場眾人拍拍手：「好了，現在最重要的東西到位了，這幾天我們先自己嘗試一下，多研究一些菜品出來，等三天後淩睿軒託人幫忙做的廣告燈箱一到，咱們就正式開業！」