第211章 如此刺激?
次日,杜若很早就動身了。
坐的依舊是老鐵頭的牛車,聽說她是要去縣裡看江漓,老鐵頭笑成了一朵菊花。
也不再等人,立馬出發。
杜若能感受到他的額外關照,有些不好意思,於是下車的時候多付了幾文錢。
老鐵頭也不推辭,樂呵呵地揣進了懷裡。
「江漓家的,你今兒能回來麼?」他問。
杜若略一思索,「說不好,若是一切順利的話就能趕回來;若是不順,恐怕得耽擱一兩天。」
她笑笑道:「沒關係的老鐵叔,到點兒了您就回村,不用刻意等我。」
說罷便準備離開。
老鐵頭忽然又開了口:「江漓家的,你見到你家相公跟他說一聲,就說老頭子我閑著呢,需要幫忙啥的,別客氣。」
杜若張了張嘴,最後哦了聲。
轉身往鎮子的另一頭走,邊走邊在心裡納著悶兒。
不是她瞧不起老鐵頭,老鐵頭一把年紀了,除了會趕車,她真不知道還能幫江漓什麼忙。
但不可否認,人家確實是一片好心,杜若還是很感動的。
然後租了輛馬車,一路往烏頭縣駛去。
進城之後,杜若直奔縣衙。
守門的衙役衛鳴看到她,急忙迎了上來,「嫂子,你來了?」
「是。」杜若把提前準備好的一隻富貴雞塞到衛鳴手裡,笑吟吟道,「又要麻煩你了,幫我去喊一下江漓。」
衛鳴伸手揭開外面那層荷葉,露出裡面香噴噴的雞肉來。
他忍不住咽了咽口水。
但很快,注意力就拉回到了杜若身上,「嫂子你來早了,江頭兒跟著縣令大人去了玉龜山剿匪,還沒回來呢。」
這麼多天了,還沒回來,可見事情並不怎麼順利。
「那有消息傳回來麼?」杜若追問。
「消息倒是有,聽說情況不太妙,上回就死了好幾百號人,這回又死了幾十個。」
說到一半忽然想起了什麼,又趕緊安慰杜若:「不過嫂子你放心,江頭兒厲害著呢,肯定沒事兒。」
杜若點了點頭。
要說擔心,肯定是有,但也還好。
以江漓的本事,再加上她給的應急藥包,出事的可能性不大。
兩個人又聊了幾句,杜若便轉身往醉夢居去了。
她的運氣挺好,仇掌櫃剛好在。
一見到杜若,仇掌櫃的眼睛就亮了,迎財神般將她請進了包間,「哈哈哈,杜娘子大駕光臨,可是又有什麼好路子要介紹給我老仇麼?」
杜若笑,「還真有。」
說著從布袋子裡掏出了十幾個大辣椒,擺放在仇掌櫃面前,「您可認識這東西?」
仇掌櫃拿起一個翻來覆去的看。
咦了一聲,「這是何物?我也算得上見多識廣,竟然從未見過。」
「沒見過就對了,這是一種極稀有的佐料,可以吃的。」杜若介紹道。
哦?可以吃?
仇掌櫃大喜,能被杜娘子這個廚神特意推薦的東西,自然是絕頂美味了。
他先嘗為敬!
咔擦,張嘴就咬了一大口,細細咀嚼。
「啊別……」杜若沒料到仇掌櫃會這樣心急,根本來不及阻止,她眼睜睜看著仇掌櫃臉上的笑容突然凝滯,然後整張麵皮像著了火一樣,迅速變成了紅燒大蝦。
再之後,眼淚嘩嘩地往下流。
杜若嘴角直抽抽,趕緊遞了一杯茶水給他,「快,吐出來!簌簌口!」
足足灌了五六碗清水,仇掌櫃才終於緩了過來。
嗚嗚嗚,上次哭得這麼狼狽,還是剛從娘胎裡爬出來的時候。
「杜娘子,這究竟是什麼?怎麼味道如此的……刺激?」仇掌櫃掏出手絹,一邊擦拭眼淚一邊疑惑地問。
杜若解釋:「這個叫辣椒,不是幹吃的,是放在菜裡面,調味用的。」
她把用法詳細地講解了一遍。
聽完後,仇掌櫃不大相信,「味道這樣古怪,放在菜裡面真能好吃嗎?」
「好不好吃,試了才知道,」杜若起身站了起來,「這樣吧,我親自做幾道菜您感受一下。」
仇掌櫃自然滿口答應。
然後領著杜若去了醉夢居的後廚。
快到午時了,廚房裡一片忙碌,洗菜的洗菜,切菜的切菜,炒菜的炒菜,雖忙不亂。
杜若想了想,打算做三道菜。
一道水煮魚,一道辣子雞,還有一道辣椒炒雞蛋,都是很經典的家常菜。
味道上,杜若選擇了微辣。
一來得有個適應的過程,這個時代的人從來沒有吃過辣椒,腸胃嬌嫩,太辣的話一下子肯定受不了。
二來麼,地裡的辣椒還沒有長熟,這十幾個是她先跟系統兌換出來的,不便宜呢。
所以盡量省著點兒用。
花了兩刻鐘,三道菜就都做好裝盤了,杜若把它們端到了仇掌櫃面前。
仇掌櫃拿著筷子,頗有些猶豫不決。
色澤鮮亮,香味撲鼻,看著是杜娘子的手藝沒錯,可是……
「辣椒跟米飯最配哦。」杜若笑眯眯提醒道。
仇掌櫃狠了狠心,顫巍巍地夾了一個魚片放進嘴裡,又飛快地塞了一口米飯進去,咀嚼。
一下,兩下,三下。
咦?並沒有想象中的難吃,反而越吃越有味,吃了還想吃!
他忍不住又夾了塊雞肉,微微的辣在唇齒間流轉,衝擊著他的味蕾,眼前萬物如同煙花綻放,全都亮堂了。
不知道為什麼,忽然間好饞。
仇掌櫃再也沒有顧忌,一口菜一口飯,秋風掃落葉般把三道菜吃光光。
然後放下碗筷,拍著彌勒佛一樣的大肚腩,打了個飽嗝兒。
「如何?」杜若坐在他對面,含笑問道。
仇掌櫃朝她豎起了一根大拇指,「沒得說,絕了!」
杜娘子就是杜娘子,果然從來不會叫他失望。
貨得了肯定,接下來當然就是談價錢了,仇掌櫃是個人精,從杜若拿出辣椒的那一刻就知道她的來意了,也不拐彎抹角,開門見山問道:「杜娘子這辣椒打算怎麼賣呀?」
杜若沉思片刻,「實不相瞞,這辣椒種子是我偶然間得來,精心培育而成的,全大昭隻此一家。」
「物以稀為貴,給旁人呢,至少要五百文一斤;但仇掌櫃您不一樣,咱們是實在朋友,交心交底的,就賣您…四百文吧。」
這折扣不小了。
仇掌櫃立馬拿來了算盤,噼裡啪啦一陣撥弄。
一斤辣椒就算十五個,一個就算二十五文錢左右,一盤菜約莫需要一小半,算下來成本要加十文錢。
唔,略微有點兒多……
見他神情中帶著肉疼,杜若微微一笑,「要不這樣,我這兒還剩下十幾個辣椒,乾脆今兒全做給客人吃了,就當是試試效果,怎麼樣?」
那當然好,仇掌櫃也很想看看客人的反應,然後再下決定。
剛好這時候進來了六七個漢子,個個人高馬大,背著包袱配著劍,像是跑江湖的。
仇掌櫃親自上去招待,又問有沒有忌口。





