第156章 技巧
溫馨提示:若拼音防盜文字不正確,清除緩存或強制刷新頁面(CTRLF5)!
江承雪看到王五眼充滿鬥志的光芒便知子就做銷售的料子,越挫越勇了。
今又拿了同部位的肉,還骨頭讓王五賣,比昨的量多了一倍。江承雪覺得戰線拉得長了好,容易引起注意,追問牛肉從哪裡的,比較難解釋。.jj.br>
所以速戰速決,快速將牛肉賣。
王五雖然愣一些,但並動腦子那一類。
昨拿了同部位的肉賣,定了同的價位,被家撿東挑西,十分浪費間,而且都願意買便宜的腱子肉,貴一些的裡脊肉就被剩到最後了,還降了些價格才賣。
所以今就打算一樣一樣的賣,讓家沒選擇。
江承雪給一新的方案。
依然同的部位同的定價。牛腱子肉120文一斤,牛腩肉140一斤,牛裡脊180一斤,牛骨頭30文一斤。
跟家說的候,隻對家展示180文一斤的肉,30文的骨頭,極力推銷,能賣就便賣。賣的候再忽然記起自己還其的肉一般,再跟對方推銷120文的牛腱子肉140文的牛腩肉。
王五些想明白其的理,都顧想,江娘子定價把驚呆了,比昨一斤掙20文狠多了!
能賣?
「按說的做,拎兩籃子,一邊放裡脊肉骨頭,一邊放牛腩肉腱子肉。把面的布蓋好。給家說,如果買180文的肉就送同等重量的骨頭,其就送了。等到最後面剩的應該都裡脊肉,以給家降點價,順便給主家說說都哪些家買了咱的肉。」
王五一臉懵逼,但行動絲毫含糊,拎了肉就走。
又被江承雪叫回。
「今所給結賬還按昨的工錢走,一斤肉20文,如果骨頭賣,一斤給三文。異議嗎?」
今能像之那樣定本錢就讓王五自由發揮,多得歸。雖然樣能夠激發的積極性,但也弊端,以後再用就會延續種模式,很容易引起很多問題,比如見菜,同物同價等,就很麻煩。
所以一開始就所約束。
「沒。」王五回答得很乾脆。
周澤勛琢磨著娘子策略的,覺得些想明白。
「雪兒,為什麼給五主意?其什麼理?」
江承雪將架子的各種蔬菜種子盤到桌子,準備種了,還那幾粒棉花種子也翻找了。
笑:「很簡單,現家家戶戶都沒肉吃,定再高的價格家也會覺得合理,了,超了承受的範圍買就了。讓五一開始就隻提180文的裡脊肉,就讓家先入為主地認為現的肉價就麼高。而30文的骨頭,聽著很便宜,但骨頭根本沒肉而且骨頭壓秤,點門面的戶家估計都想買。」
「就等著糾結的候,再突然爆更加便宜的肉,的心理價格已經高高拉起,現現了120140文的肉,隻會覺得很驚喜,很便宜,會毫猶豫就買,都會講價的。」
「至於賣到後面,隻剩高價肉,讓五跟家提別家都買了肉,故意激將。都差多地位身份的,別家都買了,自家就算打腫臉充胖子也得買。」
「說理?」
周澤勛徐徐點頭,發自內心地誇讚:「雪兒,真聰慧。恐怕也隻才能鬥得江元佰了。」
江元佰的女兒都樣生意頭腦,自己豈成精了?幸好娘子一般,空間幫忙,弄垮江家應該問題。
知的,江承雪的些根本跟江元佰學的,從另外一空間另外一世界帶的。
周澤勛讓江承雪留屋裡聽動靜,拿著各種蔬菜種子地裡種,尤其娘子交代的那幾粒棉花種子,種之後還專門給弄了土圈圈做記號。
江承雪便又圍著缸裡面的牛肉轉悠,腱子肉裡面都筋,嚼動,但很適合鹵著吃。裡脊肉細嫩,幹啥都適合。牛腩麼,又想吃西紅柿燉牛腩了。
對了,沒西紅柿的種子呢。
各部位的肉拿一份放進矮缸裡。
牛四胃,全部都拿了,準備留著自家吃,吃火鍋的候最喜歡的就毛肚了。所以打算賣。再留兩根骨頭燉湯。
剩的都賣的。
之收了很多蔬菜堆屋裡,本寬敞的屋子裡面就又顯得擁擠起。
兩坐木屋裡面,用刀子把各種蔬菜切開,拿到院子裡面晾曬成菜乾。
黃瓜茄子等長條狀的比較的蔬菜,豎切兩刀分為四條,樣才曬得幹。像豆角種細長的,按理也應該切開的,但麻煩,江承雪決定偷懶,直接曬就行了。
還葉子菜之類,直接放陽面暴曬容易粉碎,就放陰涼透風的地方陰乾。
反正地裡種的蔬菜,全都擺外面做菜乾。
就現部分筐子都拿裝雞蛋了,麻袋也多,些菜乾曬乾了也堆木屋裡面。幸好失水分的菜乾並佔地方。
如江承雪所料,今肉價提了,王五反而賣得更快了。像找到了其的訣竅,整都神采奕奕。
「五,識字嗎?」
江承雪問,王五的算數很好,如果還識字的話就更好了。
王五搖搖頭,讀書識字那種能接觸到的。
江承雪想了想:「樣一邊推銷一邊賣,還停地往回跑,花間了。以試著拿樣品推銷,然後用自己的方式記對方什麼肉多少,回分割好,再集送會快很多。」
以後得給補補課,識字行的。